基于模糊綜合評價法的煙草企業(yè)卷煙品規(guī)競爭力評價模型構(gòu)建
1問題的提出
我國是全球最大的煙草生產(chǎn)國和消費國,國內(nèi)卷煙市場競爭日益激烈,各個卷煙工業(yè)企業(yè)都持續(xù)推出各個價類的品規(guī)搶占市場。在行業(yè)“大市場、大企業(yè)、大品牌”的戰(zhàn)略實施中,品規(guī)競爭力的強弱對企業(yè)的生存、成長和發(fā)展影響深遠(yuǎn),競爭力強的品規(guī)在行業(yè)發(fā)展良性循環(huán),而競爭力弱的品規(guī)就會被淘汰出局。這就需要煙草工業(yè)企業(yè)提高卷煙品規(guī)的競爭力以適應(yīng)市場需求和政策變化。
C品規(guī)是S煙草工業(yè)企業(yè)重點培育的一款品規(guī),肩負(fù)著完成全年銷售目標(biāo)、提升卷煙結(jié)構(gòu)的重要任務(wù)。為了讓品規(guī)在競爭日益激烈的市場中占有一席之地,對品規(guī)競爭力進行正確評估及探討至關(guān)重要。煙草品牌競爭力評價體系是對卷煙競爭力評價的主要途徑,品規(guī)競爭力評價相對匱乏。這就需要煙草工業(yè)企業(yè)建立科學(xué)統(tǒng)一的品規(guī)評價體系。模糊綜合評價法視角下的卷煙品規(guī)競爭力評估模型構(gòu)建,能夠指導(dǎo)煙草工業(yè)企業(yè)制定有針對性的市場策略并提高品規(guī)競爭力。
2 品規(guī)競爭力與品牌競爭力的區(qū)別
品規(guī)可共享品牌所體現(xiàn)的企業(yè)文化、理念、價值和責(zé)任(蘇曉東等,2003),是某個品牌下某個具體規(guī)格,又有別于品牌。品規(guī)是滿足消費者需求的商品,兼具品牌的部分特性與品規(guī)的本質(zhì)特性。根據(jù)層次不同,競爭力通??梢苑譃閲腋偁幜Α^(qū)域競爭力、產(chǎn)業(yè)競爭力、企業(yè)競爭力和品規(guī)競爭力(高波,2019)。品規(guī)競爭力是某種品牌下的具體規(guī)格在市場競爭中的綜合能力的體現(xiàn)。品牌競爭力包含品規(guī)競爭力,是各品規(guī)競爭力的抽象概括,但卻不等于各品規(guī)競爭力簡單相加,品牌競爭力也不體現(xiàn)某一具體品規(guī)競爭力水平。
3 C品規(guī)競爭力綜合評價分析
3.1樣本對象的選取與數(shù)據(jù)來源
3.1.1樣本對象的選取
本文從橫向、縱向兩個維度對煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)競爭力進行綜合評價。
縱向比較:2022-2023年之間的煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)各項指標(biāo)數(shù)據(jù)變化較大,本文將選擇此段時間的煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)品牌真實的指標(biāo)數(shù)據(jù)來進行綜合評價。
橫向比較:為保證評價的可比性,本文選取200元價位的14款中支煙為標(biāo)準(zhǔn)進行比較。14個品規(guī)分別為雙喜(勿忘我)、長白山(圣境)、哈爾濱(老巴奪紅中支)、鉆石(君子中支)、鉆石(冬韻中支)、利群(樓外樓)、金圣(青瓷中支)、黃金葉(商鼎)、黃山(風(fēng)韻)、金橋(藍(lán)牌)、牡丹(紅中支)、黃鶴樓(硬祝福)、天子(C位)、好貓(長樂九美)。
3.1.2 數(shù)據(jù)來源
本文數(shù)據(jù)來源包括以下方面:通過查詢中國煙草經(jīng)濟運行系統(tǒng)、S企業(yè)營銷平臺數(shù)據(jù)查詢、中國煙草專賣局官網(wǎng),《卷煙品牌發(fā)展研究報告(2023)》以及中國知網(wǎng)等平臺搜集相關(guān)數(shù)據(jù),完成了數(shù)據(jù)的初步確定工作;到煙草工業(yè)企業(yè)開展實地調(diào)研,確保樣本信息的真實性。
3.2 卷煙工業(yè)卷煙品規(guī)競爭力評價指標(biāo)層次體系構(gòu)建
本文遵循系統(tǒng)性、可行性、可操作性和可比性四大指標(biāo)體系設(shè)計原則,統(tǒng)籌靜態(tài)指標(biāo)與動態(tài)指標(biāo)、關(guān)注當(dāng)前與未來發(fā)展、兼顧定性與定量原則。提煉出品規(guī)成長能力、品規(guī)市場影響能力、企業(yè)創(chuàng)新能力、市場表現(xiàn)能力和客戶吸引力五大關(guān)鍵維度。
在五大關(guān)鍵維度基礎(chǔ)上,通過大量閱讀相關(guān)文獻,搜集到相關(guān)指標(biāo),經(jīng)過反復(fù)篩選得到初步的評價指標(biāo)集合。
邀請煙草工業(yè)企業(yè)及煙草商業(yè)企業(yè)高層管理者4名、高檔位零售客戶代表2名、消費者意見領(lǐng)袖2名和高校學(xué)科專家2,共10人組成專家組,經(jīng)討論,確認(rèn)S卷煙工業(yè)企業(yè)C品規(guī)競爭力評價指標(biāo)體系分為五個基準(zhǔn)層和14個指標(biāo)層。具體評價指標(biāo)體系如下圖:
表1 煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)競爭力評價指標(biāo)體系
目標(biāo)層 | 基準(zhǔn)層 |
煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)競爭力評價A | 品規(guī)成長能力B1 |
市場影響能力B2 | |
企業(yè)創(chuàng)新能力B3 | |
市場表現(xiàn)能力B4 | |
客戶吸引力B5 | |
3.3 權(quán)重計算
3.3.1 層次分析法和熵值法確定權(quán)重
采用層次分析法確定主觀權(quán)重。10人專家組采用對各層級指標(biāo)進行兩兩比較打分,進行整數(shù)平均,進而得到專家打分判斷矩陣,將各行判斷矩陣分值進行計算,均通過一致性檢驗。再對指標(biāo)權(quán)重進行匯總。
運用熵值法確定客觀權(quán)重。運用min-max歸一化(標(biāo)準(zhǔn)化)法對數(shù)據(jù)進行處理,保證各指標(biāo)有可比性。結(jié)合熵值法原理及已經(jīng)歸一化(標(biāo)準(zhǔn)化)處理的各項指標(biāo)數(shù)據(jù),計算出2022年-2023年煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)評價指標(biāo)的信用有效度及客觀權(quán)重。
3.3.2計算綜合權(quán)重
將層次分析法和熵值法確定的主、客觀權(quán)重,利用乘法集成公式進行組合,計算得到最終卷煙評價體系各評價指標(biāo)的組合權(quán)重。
表2 層次分析法與熵值法組合最終綜合權(quán)重
及客觀權(quán)重。
基準(zhǔn)層 | 指標(biāo)層 | 指標(biāo)層權(quán)重(加權(quán)后) | 綜合權(quán)重(專家) | 熵值法權(quán)重 | 綜合權(quán)重(加權(quán)后) |
品規(guī)成長能力 | 市場份額 | 0.3260 | 0.0559 | 0.1275 | 0.0523 |
銷量環(huán)比增長率 | 0.6740 | 0.0200 | 0.2637 | 0.1081 | |
市場影響能力 | 區(qū)縣覆蓋率 | 0.4109 | 0.0122 | 0.0839 | 0.0344 |
訂購面 | 0.4542 | 0.0281 | 0.0927 | 0.0380 | |
訂購量 | 0.1349 | 0.0535 | 0.0275 | 0.0113 | |
企業(yè)創(chuàng)新能力 | 生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新 | 0.7134 | 0.1694 | --- | 0.1694 |
文化理念創(chuàng)新 | 0.2866 | 0.0680 | --- | 0.0680 | |
市場表現(xiàn)能力 | 進貨零售戶比 | 0.4487 | 0.0199 | 0.1815 | 0.0744 |
戶均銷量之比 | 0.1588 | 0.0274 | 0.0642 | 0.0263 | |
重需率 | 0.2611 | 0.1115 | 0.1057 | 0.0433 | |
斷貨率 | 0.1314 | 0.0812 | 0.0532 | 0.0218 | |
客戶吸引力 | 品牌知名度 | 0.1451 | 0.0512 | --- | 0.0512 |
包裝 | 0.2803 | 0.0989 | --- | 0.0989 | |
吸味 | 0.5746 | 0.2027 | --- | 0.2027 |
4 煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)競爭力動態(tài)評價
4.1 模糊綜合評價確定定性分析指標(biāo)評分
取評價集為X=(X1,X2,X3,X4,,X5),其分別表示了評估的對象關(guān)于指標(biāo)層的等級:優(yōu)秀,良好,中等,較差,非常差五個等級。
調(diào)查小組隨機抽取了65個行業(yè)從業(yè)者,獲得有效問卷50份;分別對煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)競爭力指標(biāo)體中的定性指標(biāo)進行打分,評價標(biāo)準(zhǔn)為優(yōu)秀,良好,中等,較差,非常差,模糊值分別為9、7、5、3、1,以此來得到隸屬度矩陣。進行模糊矩陣的復(fù)合運算得綜合評分,計算出準(zhǔn)則層評分與評級。
4.2 功效系數(shù)法確定定量分析指標(biāo)評分
以2023年10月份數(shù)據(jù)為例,結(jié)合模糊綜合評價的評分標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置功效系數(shù)法的評價指標(biāo)等級為[2 4 6 8 10]5個等級,整理 2022-2023年煙草20元價位各品規(guī)香煙的數(shù)據(jù),按照功效系數(shù)法計算步驟計算出各個單項指標(biāo)評價分值和綜合評價分。
4.2.1指標(biāo)層評分
表3 煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)競爭力指標(biāo)層評分表
指標(biāo) | 基礎(chǔ)分 | 調(diào)整分 | 綜合分 | 評級 |
市場份額 | 6 | 0.3304 | 6.3304 | 良好 |
銷量環(huán)比增長 | 2 | 0.1128 | 2.1128 | 較差 |
區(qū)縣覆蓋率% | 6 | 1.3321 | 7.3321 | 良好 |
訂購面% | 6 | 0.6788 | 6.6788 | 良好 |
訂購量 | 0 | 0.7762 | 0.7762 | 非常差 |
進貨零售戶比 | 2 | 1.7888 | 3.7888 | 較差 |
戶均銷量之比 | 0 | 1.3852 | 1.3852 | 非常差 |
重需率% | 6 | 0.2776 | 6.2776 | 良好 |
斷貨率% | 2 | 0.5694 | 2.5694 | 較差 |
4.2.2 準(zhǔn)則層評分
表4 煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)競爭力準(zhǔn)則層評分表
準(zhǔn)則層 | 指標(biāo) | 綜合分 | 同級權(quán)重 | 加權(quán)評分 | 綜合評分 | 評級 |
品規(guī)成長能力
| 市場份額 | 6.3304 | 0.326 | 2.0637 | 3.4878 | 較差 |
銷量環(huán)比增長 | 2.1128 | 0.674 | 1.4240 | |||
市場影響能力
| 區(qū)縣覆蓋率% | 7.3321 | 0.4109 | 3.0127 | 6.1510 | 良好 |
訂購面% | 6.6788 | 0.4542 | 3.0335 | |||
訂購量 | 0.7762 | 0.1349 | 0.1047 | |||
市場表現(xiàn)能力 | 進貨零售戶比 | 3.7888 | 0.4487 | 1.7000 | 3.8967 | 較差 |
戶均銷量之比 | 1.3852 | 0.1588 | 0.2200 | |||
重需率% | 6.2776 | 0.2611 | 1.6391 | |||
斷貨率% | 2.5694 | 0.1314 | 0.3376 |
4.3綜合評分的確定
把模糊綜合評價與功效系數(shù)法的結(jié)果結(jié)合起來,形成最終的權(quán)重評分,C品規(guī)最終評分為5.4121,評分等級為中等,應(yīng)從品規(guī)成長能力、市場影響能力、企業(yè)創(chuàng)新能力、市場表現(xiàn)能力、客戶吸引力各層面加強C品規(guī)培育,其中品規(guī)成長能力與市場表現(xiàn)能力評分比較低,應(yīng)重點加強。
表5 煙草工業(yè)企業(yè)C品規(guī)綜合評分表
準(zhǔn)則層 | 評分 | 同級權(quán)重 | 加權(quán)評分 | 綜合評分 | 綜合評級 |
品規(guī)成長能力 | 3.4878 | 0.1603 | 0.5591 | 5.4121 | 中等 |
市場影響能力 | 6.1510 | 0.0837 | 0.5148 | ||
企業(yè)創(chuàng)新能力 | 5.7307 | 0.2374 | 1.3605 | ||
市場表現(xiàn)能力 | 3.8967 | 0.1658 | 0.6461 | ||
客戶吸引力 | 6.6090 | 0.3528 | 2.3317 |
C品規(guī)成長能力、市場影響能力、企業(yè)創(chuàng)新能力、市場表現(xiàn)能力和客戶吸引能力都處于中等水平。主要原因與C品規(guī)文化挖掘方面不足,未實行差異化投放及市場動態(tài)監(jiān)控,產(chǎn)品的知名度較低幾個方面有關(guān)。
5 C品規(guī)競爭力提升建議
5.1挖掘品牌文化
品牌文化是品牌的“靈魂”,能夠?qū)⑵放评砟詈推髽I(yè)精神面貌傳達給顧客,一個成功品牌的背后必然是以獨特豐滿的品牌文化作為精神支撐,這是吸引消費者產(chǎn)生感情共鳴的關(guān)鍵因素。C品規(guī)主打的“遇見美好,生活九美”為主題,對品規(guī)進行深度話題營銷,結(jié)合人文之美、自然之美、國風(fēng)之美、自信之美、盛世之美等主題宣傳,引起消費者對品牌文化的共鳴。
5.2市場布局及投放管控
將全國市場按照核心市場、重點市場和潛力市場進行分類,有序調(diào)控全國市場的投放范圍和投放策略,進行差異化投放。選檔控量、梯次供貨。分級分檔,量隨價走的策略進行投放,集中精力保證市場狀態(tài)穩(wěn)定。通過周監(jiān)控、月分析,為整體投放策略提供參考。
5.3持續(xù)開展品牌宣傳工作
鼓勵零售戶拆零銷售、積極主動推介,營造零售店熱銷氛圍,擴大品規(guī)知名度。在連鎖便利店、千人社區(qū)附進便利店前、背柜醒目位置,開展創(chuàng)意陳列,吸引眼球、刺激消費者購買。充分利用當(dāng)?shù)馗黝惿鐣顒?、體育賽事、大型會議、熱點事件等活動擴大宣傳面,引發(fā)消費者關(guān)注。
6 結(jié)論
本文在品牌競爭力評價體系仍是行業(yè)評價卷煙的主要途徑的情況下,科學(xué)、全面地構(gòu)建了基于模糊綜合評價法下的卷煙品規(guī)競爭力評價模型。指導(dǎo)煙草工業(yè)企業(yè)通過品牌文化、市場布局及管控和開展宣傳活動等針對性的市場策略,提高品規(guī)競爭力。在行業(yè)“大市場、大企業(yè)、大品牌”的戰(zhàn)略實施中,實現(xiàn)良性循環(huán)。
文章來源: 《上海輕工業(yè)》 http://m.xwlcp.cn/w/kj/30978.html
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