基于QFD的設(shè)計(jì)優(yōu)先度研究
一 前言
2015年3月5日,李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中指出,要實(shí)施“中國制造2025”,堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、智能轉(zhuǎn)型、強(qiáng)化基礎(chǔ)、綠色發(fā)展,加快從制造大國轉(zhuǎn)向制造強(qiáng)國。制造業(yè)重返美國及德國提出工業(yè)4.0概念的全球背景下,“中國制造2025”將成為中國從制造大國轉(zhuǎn)向制造強(qiáng)國的綱領(lǐng)性文件。實(shí)現(xiàn)由制造大國向制造強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變,已經(jīng)成為新時(shí)期我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的重大課題。
我國的電飯煲產(chǎn)品設(shè)計(jì)從誕生到革新的數(shù)十年間,設(shè)計(jì)水平從整體上來說有了提高,但與國外知名品牌相比較而言,我國智能電飯煲設(shè)計(jì)在外觀上是滯后的。智能電飯煲設(shè)計(jì)的宗旨是為人們創(chuàng)造更加美好的生活。就目前而言,通用的電飯煲設(shè)計(jì)方法尚未擺脫習(xí)慣性思維方式,沒有突破固有的創(chuàng)作方法和表現(xiàn)手法,還未顯示出消費(fèi)者所處的環(huán)境條件,意識(shí)形態(tài)、乃至整個(gè)社會(huì)的變化和隨之而來的人們對(duì)生活品質(zhì)需求變化等諸多因素。如何尋找出一種對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法具有引導(dǎo)和鑒別作用的評(píng)價(jià)方式,確定設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)的重要指標(biāo),是設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)型中急需解決的問題。
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展下,企業(yè)創(chuàng)造的市場價(jià)值最終要依靠廣大消費(fèi)者來實(shí)現(xiàn),然而,所有價(jià)值的載體就是企業(yè)的產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量是否滿足消費(fèi)者的各項(xiàng)需求,成為企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵因素。從這個(gè)角度來看,消費(fèi)者滿意就成為判斷產(chǎn)品質(zhì)量好壞的最高標(biāo)準(zhǔn)。由于消費(fèi)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的提升,消費(fèi)者的生理與心理需求及價(jià)值觀呈現(xiàn)多樣化特征,在智能電飯煲設(shè)計(jì)方面,能夠充分滿足顧客需求的設(shè)計(jì)開發(fā)越來越被重視。在新產(chǎn)品開發(fā)過程中,無論是產(chǎn)品設(shè)計(jì),還是研發(fā)策略及顧客滿意等,均以消費(fèi)者為中心,重視消費(fèi)導(dǎo)向。因此,在智能電飯煲設(shè)計(jì)開發(fā)過程中,消費(fèi)導(dǎo)向日趨增強(qiáng)。然而,質(zhì)量功能展開(Quality FunctionDeployment,QFD)在新產(chǎn)品開發(fā)方面成效尤為顯著。通過消費(fèi)者行為的探究,以消費(fèi)者對(duì)智能電飯煲各項(xiàng)屬性,例如性能、操控、維修、外觀等,分析消費(fèi)者行為對(duì)該產(chǎn)品消費(fèi)的影響因子,掌握智能電飯煲消費(fèi)的影響因子,再配合運(yùn)用QFD方法分析產(chǎn)品設(shè)計(jì)屬性,建立消費(fèi)需求與設(shè)計(jì)屬性的相互關(guān)系,進(jìn)而統(tǒng)計(jì)分析智能電飯煲設(shè)計(jì)屬性的分值,即確定設(shè)計(jì)屬性的優(yōu)先度,從而為該產(chǎn)品開發(fā)提供依據(jù)。
二 質(zhì)量功能展開
質(zhì)量功能展開(QFD)起源于上世紀(jì)六十年代的日本,由水野滋和赤尾洋二在20 世紀(jì)60 年代提出并加以發(fā)展,并在1966年對(duì)其正式定義。當(dāng)時(shí)日本的生產(chǎn)和開發(fā),主要靠對(duì)歐美國家的模仿和復(fù)制,而不去深入研究現(xiàn)有產(chǎn)品的缺點(diǎn),缺乏自主創(chuàng)新。為了振興本國的設(shè)計(jì)創(chuàng)新和實(shí)施更加全面的產(chǎn)品質(zhì)量控制,重建本國的工業(yè)與經(jīng)濟(jì),提出了質(zhì)量功能展開的設(shè)計(jì)理論,并將質(zhì)量功能展開作為一種設(shè)計(jì)理念運(yùn)用到實(shí)際的生產(chǎn)當(dāng)中去。在中國最早介紹質(zhì)量功能展開的是熊偉教授和新藤久和教授的“日本質(zhì)量功能展開的動(dòng)向與今后的發(fā)展”一文。在1991年之后,中國的熊偉教授就不斷地發(fā)表質(zhì)量功能展開的數(shù)十篇研究文章,通過不斷發(fā)表研究論文的形式在國內(nèi)介紹質(zhì)量功能展開理論,并且不斷研究外國的質(zhì)量功能展開最新理論。
質(zhì)量功能展開式一種新型的 “以客戶為中心”的產(chǎn)品開發(fā)方式,是典型的用戶驅(qū)動(dòng)設(shè)計(jì)。使得之前傳統(tǒng)的 “設(shè)計(jì)——試驗(yàn)——驗(yàn)證”的被動(dòng)式產(chǎn)品開發(fā)模式,向 “獲取顧客需求——設(shè)計(jì)——驗(yàn)證顧客需求”的主動(dòng)式產(chǎn)品開發(fā)模式的轉(zhuǎn)變。它將產(chǎn)品設(shè)計(jì)的問題集中在前期的質(zhì)量規(guī)劃和設(shè)計(jì)問題預(yù)防之上,而不是后期產(chǎn)品銷售之后,產(chǎn)品問題的解決之上。通過提出“我們該做什么樣的產(chǎn)品”和“我們怎么做出這樣的產(chǎn)品?”,把產(chǎn)品設(shè)計(jì)的顧客需求逐步深化,實(shí)現(xiàn)了從被迫式的和反應(yīng)式的傳統(tǒng)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式,到“產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)——產(chǎn)品樣品試驗(yàn)——最終定型調(diào)整”的一種能動(dòng)的和有預(yù)見性的新型產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)形式的變化。在各國的發(fā)展過程中質(zhì)量功能展開不單單可以運(yùn)用于機(jī)械制造業(yè),還可以應(yīng)用于第三產(chǎn)業(yè)。不單單可以運(yùn)用于現(xiàn)在存在的固定產(chǎn)品或固定服務(wù)的研究、新產(chǎn)品的研發(fā),而且還可以運(yùn)用于企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃,和整體布局合理性的研究,所以質(zhì)量功能展開的研究前景更加廣闊。
三 智能電飯煲消費(fèi)需求與設(shè)計(jì)屬性優(yōu)先度分析
本文旨在研究利用質(zhì)量功能展開方法確立智能電飯煲顧客需求及其設(shè)計(jì)屬性優(yōu)先度。在研究方法與程序上,通過問卷調(diào)查,對(duì)智能電飯煲消費(fèi)者行為與消費(fèi)影響因子進(jìn)行探究歸納,獲得最具代表性的智能電飯煲設(shè)計(jì)屬性,再根據(jù)QFD方法建立顧客需求層次項(xiàng)目和設(shè)計(jì)屬性層次項(xiàng)目,利用數(shù)理統(tǒng)計(jì)軟件分析求得顧客需求分值及設(shè)計(jì)屬性分值,最終根據(jù)項(xiàng)目的排序結(jié)果確立智能電飯煲設(shè)計(jì)屬性優(yōu)先度。研究方法程序見圖3-1。
圖3-1研究方法程序圖
3.1 顧客需求分析
通過智能電飯煲產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者回饋意見及消費(fèi)者購買行為問卷調(diào)查,得到顧客需求層次項(xiàng)目。通過這些工作,我們得到了比較完善的智能電飯煲顧客需求。
(1)滿足產(chǎn)品造型的需求: 比如檔次感、美感、體現(xiàn)內(nèi)涵層次等功能滿足操控性能的需求: 比如把手舒服、按鍵標(biāo)示明確、開關(guān)方便、按鍵位置設(shè)計(jì)合理、便于清洗等功能需求。
(2)滿足經(jīng)濟(jì)的功能需求: 不僅僅包含電飯煲本身的價(jià)格適中,而且還有包含電飯煲購買使用過程中的節(jié)電、維修成本的功能需求。
(3)運(yùn)用親和圖法,將以上分析的電飯煲的顧客需求進(jìn)行歸納總結(jié)。將前期QFD調(diào)查的顧客對(duì)于電飯煲功能需求,分別按照操控、經(jīng)濟(jì)、外觀進(jìn)行分類,運(yùn)用質(zhì)量功能展開中常用的層次分析法(AHP) ,將顧客需求分為三個(gè)層次,分表為 “一層需求”、“二層需求”、“三層需求”。其中一層需求既是消費(fèi)者心中最簡單的 “物美價(jià)廉”,其后的二層需求,則是為了滿足物美價(jià)廉而需要的外觀造型好看、電飯煲經(jīng)濟(jì)耐用、操控簡易方便等,最后的三層需求是對(duì)應(yīng)二層需求所提出的具體的顧客需求。最終得到電飯煲的顧客需求展開表。如表3-1。
表3-1 電飯煲的顧客需求展開表
顧客需求分析
一層需求 二層需求 三層需求
電飯煲物美價(jià)廉 外觀 美觀感
內(nèi)涵感
檔次感
經(jīng)濟(jì) 節(jié)電性能好
維修成本低
操控 把手舒服
按鍵標(biāo)識(shí)明確
按鍵位置設(shè)計(jì)合理
開關(guān)方便
便于清洗
3.2 設(shè)計(jì)屬性分析
依據(jù)設(shè)計(jì)師與工程師的相互配合,將智能電飯煲設(shè)計(jì)屬性項(xiàng)目進(jìn)行歸納細(xì)分。其中,造型層面的功能系統(tǒng)主要控制系統(tǒng)、降壓系統(tǒng)、顯示系統(tǒng)。其中控制系統(tǒng)又涵蓋外觀、結(jié)構(gòu)特性、把手三個(gè)方面。加熱系統(tǒng)主要是指電飯煲的加熱方式,顯示系統(tǒng)主要是指電飯煲的顯示屏以及部分產(chǎn)品上帶有的指示燈。
運(yùn)用類似于前一階段顧客需求分析中的層次分析法,我們將電飯煲
的功能系統(tǒng)也分為三個(gè)層次,如表3-2所示。
表3-2 電飯煲功能系統(tǒng)的三個(gè)層次
一層需求 二層需求 三層需求
結(jié)構(gòu)系統(tǒng) 外觀 按鍵位置
多模式切換
撥動(dòng)手感好
結(jié)構(gòu)特性 材料耐久性
材料安全
容量
把手 把手美觀
把手舒適
加熱系統(tǒng) 加熱方式 IH電磁加熱
上下加熱
顯示系統(tǒng) 液晶屏 指示明確
易操作
提醒及時(shí)
3.3 質(zhì)量功能展開矩陣分析
質(zhì)量功能展開矩陣的縱向?yàn)橹悄茈婏堨翌櫩托枨髮哟危?nbsp;性能、維修、操控及外觀等展開三層項(xiàng)目10項(xiàng),矩陣的橫向?qū)?yīng)于設(shè)計(jì)屬性層次: 動(dòng)力系統(tǒng)、結(jié)構(gòu)系統(tǒng)、外觀造型等展開三層項(xiàng)目13項(xiàng)。相互關(guān)聯(lián)性以1-5 分強(qiáng)弱記號(hào)表示,相互關(guān)系以1:3:5 表示關(guān)聯(lián)性強(qiáng)度: 1為弱關(guān)聯(lián);3為有關(guān)聯(lián)性;5為強(qiáng)關(guān)聯(lián)性,形成質(zhì)量功能基本展開矩陣。矩陣統(tǒng)計(jì)分析計(jì)算過程如下:
設(shè)計(jì)屬性優(yōu)先度計(jì)算:
其中: 為產(chǎn)品設(shè)計(jì)屬性最終得分分值;為每一項(xiàng)顧客需求平均分值;為第j 項(xiàng)設(shè)計(jì)屬性對(duì)應(yīng)于第i 項(xiàng)顧客需求的強(qiáng)弱分值。矩陣中的顧客需求分值,表示問卷調(diào)查結(jié)果的平均值,以李克特量表法分為5個(gè)級(jí)別加以評(píng)估。
3.4 顧客需求與設(shè)計(jì)屬性排序
經(jīng)矩陣數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算分析,獲得位于前列的顧客需求排序及設(shè)計(jì)屬性排序,如表3-3和表3-4所示。在顧客需求方面,如美觀感、節(jié)電性能好、開關(guān)方便、內(nèi)涵感、把手舒服、便于清洗等排序靠前的項(xiàng)目是消費(fèi)者購買行為的重點(diǎn)影響因子,也是產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該考慮的重點(diǎn)因素。另外在產(chǎn)品開發(fā)本身的設(shè)計(jì)屬性方面發(fā)現(xiàn),如容量、材料安全、IH電磁加熱、按鍵位置、指示明確、提醒及時(shí)等排序靠前的項(xiàng)目是智能電飯煲設(shè)計(jì)改善的重點(diǎn)。
表3-3顧客需求排序
排名 1 2 3 4 5 6
顧客需求 美觀感 節(jié)電性能好 開關(guān)方便 內(nèi)涵感 把手舒服 便于清洗
優(yōu)先度 5.33 4.92 4.26 4.07 3.91 3.70
表3-4設(shè)計(jì)屬性排序
排名 1 2 3 4 5 6
設(shè)計(jì)屬性 容量 材料安全 IH電磁加
熱
按鍵位置 指示明確 提醒及時(shí)
優(yōu)先度 221.72 190.25 165.87 154.31 139.44 130.82
四 結(jié)語
本研究在智能電飯煲設(shè)計(jì)方面,應(yīng)用質(zhì)量功能展開方法,分析智能電飯煲消費(fèi)者行為需求所能影響購買選擇產(chǎn)品的影響因子,以及該產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)的互動(dòng)關(guān)系,獲得顧客需求屬性與產(chǎn)品設(shè)計(jì)屬性優(yōu)先度,進(jìn)而在產(chǎn)品開發(fā)過程中選擇適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品設(shè)計(jì)屬性,使最終開發(fā)出的產(chǎn)品能夠最大限度滿足顧客需求。為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程,構(gòu)建了產(chǎn)品的顧客需求與設(shè)計(jì)屬性排序,從而為產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供了確定設(shè)計(jì)重點(diǎn)的依據(jù)。
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