校企合作模式下的高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力培養(yǎng)——以漯河食品職業(yè)學(xué)院京東班為例
高職院校是我國培養(yǎng)技術(shù)型和技能型人才的重要陣地,然而現(xiàn)在我國的高職院校因缺乏實(shí)訓(xùn)設(shè)備,缺乏與企業(yè)溝通等,培養(yǎng)的部分畢業(yè)生往往因?yàn)椴荒苓m應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的需要而一畢業(yè)就面臨失業(yè)。要培養(yǎng)出適合企業(yè)需要的人才,高職院校很有必要和企業(yè)進(jìn)行合作,了解現(xiàn)代企業(yè)對人才的要求,采取課堂教學(xué)與實(shí)訓(xùn)工作有機(jī)結(jié)合的方式,培養(yǎng)適合用人單位需要的人才的教育模式。漯河食品職業(yè)學(xué)院加強(qiáng)與企業(yè)的溝通和交流,在資源共用、專業(yè)共建、教材共編、課程共擔(dān)、師資共訓(xùn)的“五共”模式下,與雙匯、京東、夕陽藍(lán)、大匠烘焙等多家知名企業(yè)深度合作,京東班就是在這樣的背景下開設(shè)的。
1 校企合作辦學(xué)的必要性
我國的職業(yè)教育,特別是高等職業(yè)教育在黨的正確領(lǐng)導(dǎo)下,取得了令全世界為之嘆服的成就,世界上規(guī)模最大的職業(yè)教育體系已經(jīng)形成,不管是院校數(shù)量、在校生、畢業(yè)生人數(shù),還是就業(yè)率都達(dá)到了世界一流水平,職業(yè)教育在培養(yǎng)國家急需的技術(shù)人才,經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展所需的大量專門技能人才方面起到了不可替代的作用。但進(jìn)入21世紀(jì)后,尤其是十八大以后,職業(yè)教育在管理體制、辦學(xué)體制、教育教育、勞動就業(yè)等方面面臨諸多問題和挑戰(zhàn),在服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展方面,隨著我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級和“一帶一路”國家戰(zhàn)略的提出,隨著淘汰落后產(chǎn)能,重點(diǎn)發(fā)展技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)政策的實(shí)施,中央明確提出把高技能人才培養(yǎng)作為職業(yè)教育,尤其是高等職業(yè)人才培養(yǎng)的工作重點(diǎn)。
1.1職業(yè)教育適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要
校企合作是職業(yè)教育參與經(jīng)濟(jì)和社會的最直接形式。高職院校要根據(jù)企業(yè)的需要,適應(yīng)和服務(wù)于企業(yè)。它體現(xiàn)了教育必須適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,服務(wù)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律。當(dāng)前,我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展急需培養(yǎng)一批生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)的實(shí)用技術(shù)人才。所以,建立校企合作辦學(xué)機(jī)制是經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要。漯河食品職業(yè)學(xué)院經(jīng)過十多年的探索,深刻認(rèn)識到校企合作辦學(xué)的必要性。漯河市是全國食品名城,大大小小食品企業(yè)上萬家,屬勞動密集型行業(yè),漯河食品職業(yè)學(xué)院在服務(wù)本地食品企業(yè)發(fā)展過程中起到了舉足輕重的作用,但隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級,隨著國民營養(yǎng)健康理念的提升,加之不斷涌現(xiàn)的食品安全事件,漯河市的食品產(chǎn)業(yè)也面臨產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的形勢,市委、市政府高度關(guān)注高層次食品專業(yè)技能人才的培養(yǎng),希望在引領(lǐng)安全食品、健康食品研發(fā)、生產(chǎn)、轉(zhuǎn)型方面為本地食品企業(yè)提供人才支撐。
1.2培養(yǎng)技能型人才的需要
技能型人才培養(yǎng)要求高職院校根據(jù)社會需要什么樣的人才來設(shè)計(jì)課程體系和教學(xué)內(nèi)容,分析知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu),組織培訓(xùn)和培訓(xùn),然后在實(shí)際崗位上工作,進(jìn)而提高職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力。社會需求的行業(yè)和企業(yè)的變化和發(fā)展,實(shí)現(xiàn)比大學(xué)更清晰;職業(yè)轉(zhuǎn)變提出新的要求的知識、能力和素質(zhì),在這方面企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)比大學(xué)更深刻;課程體系與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的知識、能力和素質(zhì)要求,反映企業(yè)比大學(xué)更敏感。因此,校企合作的發(fā)展不僅符合企業(yè)的需要,更是培養(yǎng)技能型人才的有效途徑。
1.3優(yōu)化職業(yè)教育資源配置的需要
通過校企合作,可以實(shí)現(xiàn)校企資源共享。高職院??梢岳闷髽I(yè)改善實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件,提高師資隊(duì)伍素質(zhì)和人才培養(yǎng)能力。企業(yè)可以通過高職院校獲得智力資源、實(shí)用人才和技術(shù)服務(wù),提高核心競爭力和開發(fā)創(chuàng)新能力。企業(yè)可以參與職業(yè)院校人才培養(yǎng),共同制訂教學(xué)計(jì)劃,共同開發(fā)教材,聯(lián)合開展技術(shù)研發(fā),有針對性地提出人才培養(yǎng)的具體目標(biāo)和要求,進(jìn)而獲得更適應(yīng)崗位需要的專業(yè)技能人才,減少教育資本的投入,降低企業(yè)生產(chǎn)成本。
2 高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力現(xiàn)狀
2.1學(xué)校培養(yǎng)強(qiáng)度不夠
隨著學(xué)校與企業(yè)之間交流的日益深入,高職院校逐漸重視職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)能力的培養(yǎng)。然而,在職業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目中,具有專業(yè)技能、外語應(yīng)用能力和綜合素質(zhì),職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)能力的比例最小。
2.2缺乏切實(shí)有效的培養(yǎng)途徑
雖然高職院校實(shí)現(xiàn)能力本位,以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)目標(biāo),必須加強(qiáng)對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),并進(jìn)行了一系列的措施來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),但收效甚微,甚至許多教師和學(xué)生培養(yǎng)策略無法達(dá)成共識。
2.3職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力培養(yǎng)與專業(yè)技能培養(yǎng)脫節(jié)
在許多高職院校,職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力的培養(yǎng)和專業(yè)技能的培訓(xùn)是缺乏協(xié)調(diào)的個人和專業(yè)技能的教師,不認(rèn)為他們應(yīng)該承擔(dān)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和就業(yè)能力的責(zé)任。但事實(shí)上,職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)和就業(yè)職業(yè)技能能力的培養(yǎng)應(yīng)在教師專業(yè)技能的過程中滲透不僅要培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力的高職學(xué)生,我們應(yīng)重視專業(yè)技能訓(xùn)練學(xué)生正確的價值觀,培養(yǎng)學(xué)生的人文素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)等。
3 京東班對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力培養(yǎng)的具體表現(xiàn)
2017年漯河食品職業(yè)學(xué)院和京東簽訂人才培養(yǎng)合作協(xié)議,成立了電子商務(wù)(京東班),2017級招生41人。京東班在管理上采用京東的管理模式,在人才培養(yǎng)方案上將京東的人才培養(yǎng)方案和漯河食品職業(yè)學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案相結(jié)合,形成專屬于京東班的人才培養(yǎng)方案。學(xué)生是教學(xué)的主體,體驗(yàn)式教學(xué)一直是教育屆特別是職業(yè)教育倡導(dǎo)的教學(xué)方式。漯河食品職業(yè)學(xué)院校企合作(京東班)自學(xué)生入校就采用體驗(yàn)式教學(xué)。
3.1是學(xué)生也是員工
“京東班”的學(xué)生具有雙重身份,是學(xué)生,也是員工。職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力培訓(xùn)、專業(yè)理論課程、基礎(chǔ)課程由學(xué)校的教師承擔(dān),實(shí)訓(xùn)課由京東的主管承擔(dān)。學(xué)生有自己的淘寶店鋪,也直接參與京東的網(wǎng)店設(shè)計(jì)、運(yùn)營及售后。京東以對員工的要求培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生,在管理中不光是注重學(xué)生的技能培養(yǎng),更注重學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力的培養(yǎng)。
3.2在實(shí)訓(xùn)室即能體驗(yàn)工作崗位,直接參與企業(yè)活動
學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室就是在工作崗位。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中直接參與京東營銷的重要活動,如:“雙11”、“雙12”等。通過網(wǎng)絡(luò)和電話直接與消費(fèi)者溝通,在實(shí)踐中提升學(xué)生的專業(yè)技術(shù)水平。學(xué)生按照業(yè)績表現(xiàn)得到相應(yīng)的工作報(bào)酬,更能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
3.3“學(xué)”、“演”、“習(xí)”同步進(jìn)行
每一個技能都在實(shí)操用學(xué)習(xí)和演示和演練。每個學(xué)生一個工位,“學(xué)”、“演”、“習(xí)”同步進(jìn)行。主管邊“講解”邊“演示”,學(xué)生邊學(xué)習(xí),邊演練,邊復(fù)習(xí)。學(xué)生還可以根據(jù)個人的愛好和職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃來選擇自已的專業(yè)側(cè)重點(diǎn)。喜歡做店面設(shè)計(jì)的可以把更多的精力投入到店面設(shè)計(jì)上。喜歡開店的可以把精力更多的放在開店上。學(xué)生的學(xué)習(xí)不再是為了完成老師布置的任務(wù),也不是為了期末考試的分?jǐn)?shù),而是為了個人的愛好而學(xué),為了個人的技能提升而學(xué),為了個人的職業(yè)發(fā)展而學(xué)。學(xué)習(xí)完全成為了一種主動的、自主的行為。
4 總結(jié)
校企合作京東班是漯河食品職業(yè)學(xué)院踐行“把學(xué)校建在企事業(yè),把企業(yè)建在學(xué)校”的新的校企合作模式的多種舉措中的一種。實(shí)踐證明,在以京東班為代表的校企合作模式下,高職學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力能夠得到較好的鍛煉和提高。校企合作京東班是一次成功的嘗試,更是一次高職學(xué)校在學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力培養(yǎng)上的道路拓展,對高職學(xué)生綜合素質(zhì)的提高和高校人才培養(yǎng)能力的提升有著現(xiàn)實(shí)和長遠(yuǎn)的影響。
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