包裝工程專業(yè)實踐教學改革實施方案

在借鑒國內(nèi)外其他高校包裝工程專業(yè)實踐建設經(jīng)驗的基礎上，根據(jù)以上改革思路，結合我校實際情況，從以下幾個方面對實踐教學模式進行了積極的探索。

一、理順實踐管理體制，組織實施創(chuàng)新型包裝工程專業(yè)實踐教學

堅持“方向明確、規(guī)劃合理、重點突出、特色鮮明、改革創(chuàng)新”的原則，整合包裝工程專業(yè)的各種資源，根據(jù)功能布局設置各個實踐平臺，如圖1所示。將包裝工程專業(yè)的實踐由原來的“分散型管理模式”演變?yōu)榻y(tǒng)一管理的“集中型管理模式”，面向包裝工程學科，立足本科實踐教學，組織實施創(chuàng)新型包裝工程專業(yè)實踐教學。

二、建立層次化和模塊化的包裝工程專業(yè)實踐教學體系

依據(jù)學校綜合性創(chuàng)新型大學的辦學要求，突破原有的將所有實踐教學完全附屬于專業(yè)課程理論教學的模式，除保留、整合一批原來按包裝工程分支學科設置的傳統(tǒng)基礎實踐項目外，還根據(jù)各專業(yè)模塊方向的特色，新建一批綜合多門理論課程知識、但又獨立于理論課程的專門實踐教學課程。為全面提高學生的理論知識、實踐技能、工程素質、創(chuàng)新能力，以基本能力訓練為基礎，以綜合素質培養(yǎng)為核心，以工程應用與創(chuàng)新能力培養(yǎng)為主線，整體優(yōu)化設計，加強基礎，拓寬專業(yè)知識面，培養(yǎng)學生包裝機械、包裝材料、包裝設計、包裝印刷、運輸包裝、包裝過程控制等多方面的綜合實踐能力，按照學生的學習、認知規(guī)律，構建以“三個層次”、“十個模塊”為整體構架的包裝工程專業(yè)實踐教學新體系，如圖2所示。

 第一層次：技術基礎型實踐。該層次的實踐主要培養(yǎng)學生的基本技能，主要為驗證型實踐，使學生接受包裝工程專業(yè)“基本知識、基本方法、基本技能”的訓練，學習并掌握常用實踐儀器設備使用等方面知識，在實踐內(nèi)容和方法上有較寬的覆蓋面，為綜合性、設計性實踐打下基礎。

第二層次：綜合型實踐。該層次的實踐是體現(xiàn)包裝機械、包裝材料、包裝設計、包裝印刷、運輸包裝、包裝過程控制等知識的綜合運用而開設的一系列綜合型實踐，為學生提供了廣泛的選擇余地，學生可根據(jù)專業(yè)或專業(yè)方向選擇不同的實踐模塊。目的是培養(yǎng)學生實踐動手能力和解決工程實際問題的應用能力，使學生由“僅有所知”變?yōu)椤澳苡兴鶠椤?，促進其理論知識與實踐能力的有機融合，成為培養(yǎng)學生綜合素質的重要環(huán)節(jié)。

第三層次：開放創(chuàng)新型實踐。該層次實踐是結合學生科技活動、包裝科技創(chuàng)新設計大賽、教師科研項目等，由教師引導，在明確實踐目的、要求和提供實踐設備器材的條件下，以學生為主體，由學生自行選題、白擬方案、自選儀器、自主進行實踐方案設計與實施，通過設計性實踐培養(yǎng)學生的實踐方案設計能力、獨立實踐實施能力、創(chuàng)新能力。注重開發(fā)難度適中、設計性強、工藝方案多、思考余地大的實踐來作為開放創(chuàng)新型實踐項目。

三、強化實踐教學師資力量

通過實踐教學對學生進行創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，實踐指導教師極其關鍵。創(chuàng)新性實踐教學對教師提出了很高的要求。為提高實踐教學的師資力量，建立一支適應實踐教學改革的師資隊伍，通過采取相應的管理、保障與激勵措施，即可有效地調(diào)動實踐教師和實踐技術人員的積極性，提高實踐教學隊伍的思想素質和業(yè)務水平，為包裝工程專業(yè)課程實踐教學的可持續(xù)發(fā)展提供可靠的保障。

（1）引導和激勵高水平教師積極投入實踐教學

通過“三位一體兩結合”（教學、科研、學科融為一體，教學與科研相互結合，實踐課師資隊伍建沒與學科建設相互結合），打造實踐教學隊伍成長的環(huán)境和創(chuàng)新人才培養(yǎng)的平臺，突破實踐教學、理論教學與科研之間的瓶頸，給實踐課程教師提供一個良好的教學和科研結合的平臺，從體制上保證實踐課教師不脫離理論教學和科學研究，有效地提高實踐教學隊伍的學術水平。

（2）健全與落實實踐教學隊伍培養(yǎng)培訓制度

通過選留優(yōu)秀畢業(yè)生增添新鮮血液，通過引進人才改善結構，通過在職培養(yǎng)提高師資水平。對每位新進的青年教師由一名具有豐富實踐教學經(jīng)驗的教師擔任指導教師，根據(jù)工作崗位要求制訂培養(yǎng)計劃，進行1-2年的具體教學指導；鼓勵青年教師和實踐技術人員積極參與教學改革實踐，在教學、教改實踐中提高業(yè)務水平。強調(diào)教學與科研緊密結合，師資培養(yǎng)與學科建設相結合，依托學科優(yōu)勢，優(yōu)化教師的知識結構，提升教師的實踐教學水平。

四、完善實踐教學方法

在實踐教學方法上，之前的包裝工程專業(yè)課程實踐教學都采用固定模式，教師將實踐目的、實踐方法、實踐流程、實踐結論都先向學生進行詳細的講解，對實踐所蘊涵的科學內(nèi)涵及其社會應用價值規(guī)律挖掘不夠，學生只要跟著教師的講解，按步驟將實踐完成即可。這樣的教學方法，學生總是處于相對被動的狀態(tài)，學生雖然動手進行實踐，但是對實踐內(nèi)容的理解并不深刻，使得實踐教學效果大受影響。在完善實踐教學方法方面，應充分發(fā)揮學生的主體作用，將學生置于自主實踐的情境中，從實踐項目的選擇、實踐時間的確定、實踐方案的設計與可行性分析到實踐結果的分析與研究等各個環(huán)節(jié)，全程強化學生自主學習意識，營造開放式、引導式、研究式的教與學的實踐環(huán)境，有效調(diào)動學生對實踐課的積極性，促進其個性發(fā)展。

（1）全開放模式、自主式學習

建立運行良好的開放式教學管理機制，實行教學時間開放、實踐項目開放、面對所有學生開放的“三開放”模式。從實踐項目的選擇、實踐方案的設計與可行性分析到實踐結果的分析與研究等各個環(huán)節(jié)，全程強化學生的自主學習意識和主體地位。在實踐教學中堅持“五個結合”：必做項目與選做項目相結合、教師引導與學生自主學習相結合、虛擬實踐與實物操作相結合、課內(nèi)與課外相結合、知識考核與能力評價相結合，以保證自主學習的效果。

（2）引導式、研究式教學

引導式、研究式教學貫穿于實踐教學的全過程，體現(xiàn)教師在實踐教學中的主導作用。實踐中啟發(fā)學生擴展出內(nèi)容相關的小型設計性實踐，使傳統(tǒng)實踐體現(xiàn)創(chuàng)新；綜合性實踐過程中引導學生對知識結構、關鍵技術和實踐方法進行分析歸納；而設計性實踐則由學生獨立設計、自行完成。同時，將創(chuàng)新研究實踐與科研實際接軌，充分利用教師的科研資源，高年級本科生直接參與到教師的科研項目與課題，既促進了人才培養(yǎng)質量的提升，又可促進科研成果轉化為實踐項目，解決了“創(chuàng)新型實踐”的源頭問題。

（3）積極組織學生開展創(chuàng)新實踐活動

積極組織學生參加國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目、學校的大學生研究訓練計劃（SRTP）項目等以學生為主體的實踐項目；參加各類行業(yè)企業(yè)組織的知識競賽；以及組織學生參加教師的各類科研項目，從各個方面來鍛煉學生的實踐能力，取得了良好的實踐教學效果。