英國(guó)職業(yè)教育的BTEC模式及其考試研究

一、英國(guó)職業(yè)教育的BTEC模式的分析研究

    BTEC是英國(guó)商業(yè)與技術(shù)教育委員會(huì)的簡(jiǎn)稱,最早成立于1986年,是由英國(guó)的技術(shù)教育委員會(huì)和英國(guó)的商業(yè)教育委員會(huì)合并而成，是經(jīng)英國(guó)的資格與課程委員會(huì)批準(zhǔn)成立的有權(quán)頒發(fā)職業(yè)資格證書(shū)的機(jī)構(gòu),主要負(fù)責(zé)職業(yè)資格的開(kāi)發(fā)、課程開(kāi)發(fā)、職業(yè)資格鑒定、職業(yè)資格發(fā)證等，其開(kāi)發(fā)的課程稱為BTEC課程，其采用的教學(xué)模式稱為BTEC模式。BTEC在職業(yè)教育和人才培訓(xùn)方面，有著卓越的表現(xiàn)和一定的權(quán)威性，尤其在專業(yè)能力和通用能力培養(yǎng)上，有很獨(dú)特的課程體系和考核方法，在英國(guó)本土乃至國(guó)際上都獲得廣泛的承認(rèn)和高度的好評(píng)，是信譽(yù)卓著的職業(yè)資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

    在BTEC模式中，對(duì)人的培養(yǎng)目標(biāo)包括專業(yè)能力目標(biāo)和通用能力目標(biāo)，BTEC模式尤其關(guān)注人的通用能力的培養(yǎng)。每一項(xiàng)能力培養(yǎng)目標(biāo)都有具體的操作標(biāo)準(zhǔn)和要素、適用范圍等。BTEC的培養(yǎng)目標(biāo)，不僅考慮就業(yè)的需要，重視某個(gè)職業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)技能的培養(yǎng)，而且考慮在人的一生中會(huì)有多次崗位的變遷，僅有某個(gè)職業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)技能是不夠的，還要考慮從事任何職業(yè)都需要具備的基本的、通用的能力，要訓(xùn)練學(xué)生的通用能力，使學(xué)生具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，這就是BTEC提出的通用能力的培養(yǎng)，是針對(duì)現(xiàn)代教育“過(guò)于注重人的知識(shí)和技術(shù)的培養(yǎng)而忽視道德情操、人文素養(yǎng)、人際溝通等的培養(yǎng)，缺乏對(duì)人的全面關(guān)注和更高境界追求”的現(xiàn)狀而提出的教育理念。BTEC在英國(guó)核心能力國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系的基礎(chǔ)上，確定七項(xiàng)核心能力，BTEC稱為通用能力：自我管理與自我發(fā)展、與他人合作共事、交流和聯(lián)系、安排任務(wù)和解決問(wèn)題、數(shù)字運(yùn)用、科技運(yùn)用、設(shè)計(jì)與創(chuàng)新，對(duì)這些通用能力又設(shè)計(jì)了18項(xiàng)操作評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。例如，對(duì)于“交流和聯(lián)系”通用能力的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)就細(xì)化為四條：1、接受和應(yīng)答變化的信息，對(duì)大量信息的尋找、分析和使用，2、用各種直觀方式表達(dá)信息，3、用書(shū)面形式交流，清晰簡(jiǎn)明地用書(shū)面形式表達(dá)相關(guān)信息，4、用語(yǔ)言或形體語(yǔ)言參與交流，運(yùn)用聽(tīng)、說(shuō)和恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)進(jìn)行交流（如談話、會(huì)議、討論、演示等）。BTEC對(duì)通用能力的培養(yǎng)不單獨(dú)開(kāi)發(fā)課程，是在所有課程教學(xué)活動(dòng)中有計(jì)劃、有步驟地實(shí)施的。例如為了培養(yǎng)學(xué)生的“與人合作共事”“交流和聯(lián)系”的能力，BTEC教學(xué)模式要求在課堂教學(xué)中，要采用組織學(xué)生討論、聽(tīng)取他人意見(jiàn)、總結(jié)并表述小組集體見(jiàn)解、向所有同學(xué)展示自己研究成果和作品等方式，為了培養(yǎng)學(xué)生的自我管理和自我發(fā)展、安排任務(wù)和解決問(wèn)題等通用能力，BTEC改革常規(guī)的考試方法，采用課業(yè)考試方法，每門(mén)課安排2—3個(gè)大的課業(yè)，若干小課業(yè)，要求學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，有計(jì)劃有組織的獨(dú)立完成一些專業(yè)相關(guān)的實(shí)踐工作，既是一個(gè)將專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際專業(yè)能力的過(guò)程，也是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生各種通用能力的過(guò)程。在專業(yè)能力的培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)際就是達(dá)到英國(guó)國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)NVQ的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。英國(guó)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都是由產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)確定并認(rèn)可的，是根據(jù)特定的職業(yè)功能分析和產(chǎn)業(yè)實(shí)際需要制定的，它規(guī)定從事某一具體工作或崗位的要求。針對(duì)不同的崗位和職務(wù)，職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求也不同，對(duì)應(yīng)職務(wù)是技術(shù)員、技工、初級(jí)管理者等的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求是要有在廣泛的領(lǐng)域從事各種復(fù)雜多變的、非常規(guī)的工作活動(dòng)能力，負(fù)有相當(dāng)責(zé)任、自主權(quán)，經(jīng)常需要對(duì)他人工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

    BTEC頒發(fā)的職業(yè)資格證書(shū)分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)，其高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)類似我國(guó)的高等職業(yè)教育層次，學(xué)制一般二年左右。以高級(jí)的“健康和社會(huì)護(hù)理”專業(yè)為例，學(xué)生可以自行選擇偏重醫(yī)院和社區(qū)、或偏重每日照顧和居住照顧、或偏重早期教育內(nèi)容的學(xué)習(xí)，必修的課程有：均等的和權(quán)利、人際關(guān)系、身體健康、心理健康和社會(huì)保健、促進(jìn)健康發(fā)展、健康和社會(huì)保健的架構(gòu)和實(shí)踐、保健計(jì)劃、健康和社會(huì)保健研究，選修的課程可以是：福利與社會(huì)變革、健康和社會(huì)保健狀況下的人類行為、特殊需要、有醫(yī)療保障組織下的工作、環(huán)境健康和安全、社會(huì)政策的發(fā)展、調(diào)查和監(jiān)測(cè)人類進(jìn)程。

    BTEC的課程主要根據(jù)職業(yè)崗位的實(shí)際工作任務(wù)開(kāi)發(fā)，一門(mén)課程要有對(duì)應(yīng)的課程大綱、學(xué)生手冊(cè)、教師手冊(cè)、內(nèi)審手冊(cè)等教學(xué)文件，教師要設(shè)計(jì)好課業(yè)以解決考試問(wèn)題。每門(mén)課要設(shè)計(jì)若干課業(yè)，每個(gè)課業(yè)要能培養(yǎng)學(xué)生某些專業(yè)能力和通用能力，為保證培養(yǎng)的質(zhì)量，采用了內(nèi)審和外審的制度，對(duì)學(xué)生的考核主要采用課業(yè)考核為主。

二、英國(guó)職業(yè)教育的BTEC模式的課業(yè)考核方法分析研究

    課業(yè)考核是BTEC模式的主要考試方法，也是BTEC的一大特色。課業(yè)是一項(xiàng)或一系列有實(shí)際應(yīng)用背景任務(wù)，課業(yè)任務(wù)不同于傳統(tǒng)作業(yè)，不是簡(jiǎn)單的書(shū)面回答，它要求學(xué)生以所學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，通過(guò)查閱資料、走訪調(diào)查、實(shí)際操作等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)任務(wù)，真正鍛煉學(xué)生的專業(yè)技能和通用能力。在學(xué)生開(kāi)始課業(yè)前，教師要認(rèn)真設(shè)計(jì)科學(xué)、可行的課業(yè)，要明確課業(yè)題目、背景、任務(wù)內(nèi)容、時(shí)間要求、專業(yè)能力評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、通用能力評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等。在課業(yè)完成過(guò)程中，教師是咨詢者、顧問(wèn)、學(xué)習(xí)伙伴。在英國(guó)，職業(yè)教育的考試不再局限于知識(shí)和技能的簡(jiǎn)單考試，而是一個(gè)收集證據(jù)并評(píng)判證據(jù)是否符合職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)目標(biāo)的過(guò)程。證據(jù)是學(xué)習(xí)者為達(dá)到職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以某種恰當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行觀察的記錄清單或書(shū)面反饋、書(shū)面問(wèn)答等。課業(yè)評(píng)價(jià)的考核方法要求教師對(duì)學(xué)生的每一次課業(yè)認(rèn)真審閱、定出等級(jí)，最后對(duì)幾次課業(yè)進(jìn)行綜合成績(jī)?cè)u(píng)定，給出最終的成績(jī)。

    以旅游與餐飲管理專業(yè)的酒店接待業(yè)課程的一個(gè)課業(yè)為例來(lái)說(shuō)明課業(yè)的考核方法。為了讓學(xué)生了解酒店的組織機(jī)構(gòu)、掌握建立科學(xué)有效的酒店組織機(jī)構(gòu)的方法，設(shè)計(jì)了一個(gè)課業(yè)：中型酒店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)，該課業(yè)要求學(xué)生假想自己是一個(gè)中型酒店的負(fù)責(zé)人，仔細(xì)分析研究酒店規(guī)模、目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)方針、工作流程等，建立一個(gè)酒店的組織機(jī)構(gòu)，要擬定詳細(xì)的課業(yè)計(jì)劃包括課業(yè)任務(wù)和時(shí)間分配，要調(diào)查不同的酒店組織機(jī)構(gòu)、查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料，比較分析后小組討論并確定組織機(jī)構(gòu)，具體的考核指標(biāo)是3周內(nèi)完成：1、課業(yè)工作計(jì)劃，2、4個(gè)酒店的組織機(jī)構(gòu)原始資料，3、酒店組織機(jī)構(gòu)調(diào)查報(bào)告，4、新的酒店組織機(jī)構(gòu)及論證報(bào)告。該課業(yè)考核的專業(yè)能力合格標(biāo)準(zhǔn)是：1、學(xué)會(huì)到相關(guān)企業(yè)收集信息，2、學(xué)會(huì)文獻(xiàn)查找資料，3、建立完整的酒店組織機(jī)構(gòu)，4、正確的理解和運(yùn)用酒店組織機(jī)構(gòu)的基本概念和理論，5、能用基本概念和理論證明自己的結(jié)論。該課業(yè)的通用能力的考核項(xiàng)目是自我管理和自我發(fā)展、與他人合作共事、交流和聯(lián)系，具體的操作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是自己的時(shí)間完成課題、個(gè)人和群體良好的合作交往、接受和應(yīng)答變化的信息，考核合格的標(biāo)準(zhǔn)是有完整的時(shí)間安排表、并按計(jì)劃完成課業(yè)、實(shí)習(xí)酒店評(píng)價(jià)良好、合作小組內(nèi)評(píng)價(jià)良好、具有一定的人際溝通能力和能收集和應(yīng)答有用信息，可以提供的證據(jù)是時(shí)間安排表、酒店評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、合作證明、與酒店人事及相關(guān)人員的交談提綱或記錄等。最終教師根據(jù)學(xué)生提供的證據(jù)和教師自己收集的證據(jù)來(lái)作出評(píng)價(jià)，評(píng)定課業(yè)成績(jī)是合格，還是良好，還是優(yōu)秀。教師收集證據(jù)的主要方法是觀察法、提問(wèn)法、作品評(píng)價(jià)法。觀察法要求教師在被考核者周圍進(jìn)行持續(xù)的觀察，或是定期拜訪，也可以要求被考核者使用錄音、錄像等措施來(lái)記錄重要的行為證據(jù)等，也可以通過(guò)相關(guān)的證人來(lái)了解被考核者的工作和表現(xiàn)情況。作品評(píng)價(jià)法主要是對(duì)被考核者在工作過(guò)程中完成的產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括信函、備忘錄、報(bào)告等，作品體現(xiàn)被考核者將其所掌握的技能結(jié)合專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用程度，通過(guò)作品評(píng)價(jià)可達(dá)到評(píng)定被考核者技能熟練程度與技術(shù)水平高低的目的。提問(wèn)法主要是通過(guò)各種提問(wèn)形式來(lái)了解被考核者的理解程度和應(yīng)對(duì)能力。

    除了課業(yè)考核方法外，還有據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn)，輔之以其他多種考核方式，如“課業(yè)+筆記+活動(dòng)”、“課業(yè)+筆記”、“課業(yè)+案例分析”、“課業(yè)+口試”，“實(shí)驗(yàn)考核”等等，但最主要，最有特色的還是課業(yè)考核方法。

三、總結(jié)

    采用課業(yè)考核的方法，改變了傳統(tǒng)的考試?yán)砟詈妥龇?，在學(xué)習(xí)進(jìn)行的過(guò)程中實(shí)施課業(yè)考試，使得評(píng)價(jià)的過(guò)程是全程性的，對(duì)任何學(xué)生的評(píng)價(jià)都不是一個(gè)孤立的只看結(jié)果不問(wèn)過(guò)程的評(píng)價(jià)，教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程密切關(guān)注，不僅重視對(duì)學(xué)生具體知識(shí)掌握的考核，更重視其知識(shí)實(shí)際運(yùn)用的能力考核。課業(yè)考核，更多的是考核學(xué)生的實(shí)踐能力，在各種專業(yè)實(shí)踐中，不僅考核學(xué)生的專業(yè)能力也考核學(xué)生的通用能力，無(wú)形中就鍛煉學(xué)生的各種人際交往、查閱資料、計(jì)劃和自我管理的各種能力。在課業(yè)考核中，以學(xué)生提供的證據(jù)為依據(jù)，也在幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)中積累學(xué)習(xí)成果，對(duì)于學(xué)生今后的就業(yè)招聘中展示自己的能力提供有力的保障。采取課業(yè)考試的方式，有很強(qiáng)的操作性，也避免了傳統(tǒng)考試的不實(shí)用、命題過(guò)于簡(jiǎn)單和標(biāo)準(zhǔn)化、考試形式過(guò)于單一等許多缺點(diǎn)，是一種含有現(xiàn)代職業(yè)教育理念的值得學(xué)習(xí)和采用的考試模式。

參考文獻(xiàn)：

[1] 安巍. 英國(guó)職業(yè)教育考核評(píng)價(jià)制度的特點(diǎn)及啟示[J].科技向?qū)В?011(35)

[2] 李騏. 英國(guó)職業(yè)教育中的評(píng)價(jià)制度研究及啟示[J].中國(guó)成人教育，2011(6)

[3] 李作章. 英國(guó)職業(yè)教育中的資格證書(shū)制度解析[D].東北師范大學(xué),2007.5

[4] 馬利娟. 英國(guó)BTEC教學(xué)模式實(shí)驗(yàn)與中等職業(yè)學(xué)校教師教學(xué)方式轉(zhuǎn)變的研究[D]. 河北師范大學(xué),2007.8

[5] 雷世俊. 國(guó)外職業(yè)教育及其考試制度的現(xiàn)狀與給我們的啟示[J]. 濰坊高等職業(yè)教育，2009(5)